1 günlük diyet ile haftada 4 kilo

ABD’nin önde gelen araştırma hastanelerinden Boston Tıp Merkezi’nden beslenme uzmanı doktor Caroline Apovian, ilk haftadan itibaren dört kilo verdiren bir diyet programı geliştirdi. Binlerce kişinin zayıflayıp forma kavuşmasına yardımcı olarak adını duyuran Apovian’ın diyetinin en büyük sırrı ise, haftanın bir günü sadece sıvı tüketip uyumaya dayanıyor.Beslenme programını diğerlerinden ayıran bir diğer önemli özellik ise, kas ve su kaybı yaşamadan kilo vermeyi sağlaması. Zira, 30 yaşından itibaren vücut, her yıl kas kitlesinin yüzde 1’ini yitiriyor. Bunun yanında gıda tüketimini azaltmak da kas kaybı oranını yükseltiyor. Çünkü insan vücudu, tükettiği besin oranında ciddi bir düşüş yaşandığında ihtiyaç duyduğu enerjiyi kaslardan sağlamaya çalışıyor.Bir yandan diyetle zayıflayan beden, aynı zamanda daha gevşek bir görünüm kazanıyor. Dolayısıyla uygulayanların yüzde 95’ine yakın bir bölümü diyetlerine son verdiğinde genellikle kas yerine yeniden yağ depolamaya başlıyor.

Karbonhidrata da izin var
Uygulayanların hiç açlık veya abur cubur ihtiyacı hissetmeyeceğini söyleyen Apovian’ın ses getiren “Bir Gecede Diyet” programı, ABD merkezli haftalık yaşam dergisi Life & Style’da dizi olarak yer aldı. 25 yıllık deneyimlerine bağlı geliştirdiği diyette Apovian, zayıflamak isteyenlere genellikle yasaklanan veya kısıtlanan karbonhidrat ağırlıklı gıdalara da izin vererek dengeli bir beslenme öneriyor.

İşte Bir Gecede Diyet’in mucize sıvı karışımları:

Bir öğün bir bardağa nasıl sığdırılır?

İçerikleri bir karıştırıcıya koyun ve yumuşayıncaya kadar karıştırın. Protein tozunu tüm sağlık gıdası satan marketlerinde bulabilirsiniz.

YEŞİL MAKİNE250 gram yağsız yoğurtAvuç dolusu buz küpleriSoyulmuş ve dilimlenmiş yarım salatalık1 tane dilimlenmiş havuç1 adet 4 parçaya ayrılmış domates1 sap dilimlenmiş kereviz2 avuç dolusu ıspanakTuz ve karabiber

SABAH GÜNEŞİ1 kaşık protein tozu (30 gram)Çekirdekleri çıkarılmış 5 erikDilimlenmiş yarım muz165 gram küp şeklinde dilimlenmiş muz2 avuç dolusu ıspanak

ÇİKOLATA VE MUZ GİRDABI1 kaşık protein tozu (30 gram)Dilimlenmiş bir muz1 kaşık yağsız çikolata şurubuYarım kaşık limon suyu250 mililitre yağsız sütAvuç dolusu buz küpleri

PİNA COLADA ADASI250 gram yağsız yoğurt165 gram ananas parçasıDilimlenmiş bir muzYarım kaşık vanilya özü1 kaşık sabır otu nektarıAvuç dolusu buz küpleri

GEVREK ELMA1 kaşık protein tozu (30 gram)250 mililitre suÇekirdekleri alınmış ve 4 parçaya kesilmiş bir elmaSoyulup 4 parçaya ayrılmış bir portakalDilimlenmiş bir muz2 avuç dolusu ıspanak1 tane dilimlenmiş havuç

TROPİKAL KARIŞIM1 kaşık protein tozu (30 gram)1 dilimlenmiş muz85 gram soyulmuş ve küp şeklinde dilimlenmiş mango50 mililitre tatlandırıcısız hafif hindistan cevizi suyu250 mililitre su3 el dolusu pazı veya körpe ıspanak1 kaşık vanilya özü

MİSKET LİMONU TURTASI1 kaşık protein tozu (30 gram)Rendelenmiş misket limonu suyu250 mililitre tatlandırıcısız hindistan cevizi sütü1 kaşık hindistan cevizi yağı1 dilimlenmiş muz1 kaşık sabır otu nektarı2 kaşık yulaf1 kaşık vanilya özü

BÜYÜLÜ YABANMERSİNİ1 kaşık protein tozu (30 gram)185 gram yabanmersinli yağsız yoğurt1 dilimlenmiş muz2 avuç dolusu ıspanak150 gram yabanmersini2 avuç dolusu buz küpleri

FISTIK EZMESİ KUPASI250 gram yağsız yoğurt120 mililitre yağsız süt1 kaşık yağsız çikolata şurubu1 kaşık yağı azaltılmış fıstık ezmesi1 dilimlenmiş muz

PORTAKAL KABUĞU1 kaşık protein tozu (30 gram)1 tam portakal kabuğu1 çekirdekleri alınmış ve soyulmuş ve dört parçaya kesilmiş portakalYarım dilimlenmiş muz1 çekirdeği çıkarılmış erik1 tam taze sıkılmış limon3 saplı, büyük pazı yaprağı

HİNDİSTAN CEVİZİ1 kaşık protein tozu (30 gram)120 mililitre tatlandırıcısız hindistan cevizi sütüYarım kaşık şeker pekmezi2 kaşık tatlandırıcı2 kaşık kakao tozu1 dilimlenmiş muzYarım çekirdeği çıkarılmış soyulmuş ve dilimlenmiş olgun avokado1 küçük dilimlenmiş havuç1 küçük dilimlenmiş sap kereviz1 avuç dolusu ıspanak2 avuç dolusu buz küpleri

Nasıl uygulanıyor?

Diyet iki bölümden oluşuyor:* Haftada bir sıvı karışımlarıyla beslenme* Kalan 6 günü zengin bir beslenme planı

Diyete başlayanların her haftanın sabit bir gününü önerilen sıvılarla tüketmesi, benimsenmesi gereken en önemli kuralı oluşturuyor. Apovian, genellikle tatil olan pazar günlerinin ideal bulunduğunu belirtiyor. Belirlenen gün izlenecek beslenme planı ise, sabah, öğle ve akşam için her biri farklı belli meyve, şeker ve diğer besin değeri yüksek gıdaların olduğu, protein ve lif ağırlığı yüksek karışımlar içeren sıvılardan tüketmek.

‘İrisin hormonu’
Bu sıvılar yeterince zengin malzeme ve büyük porsiyonlarla hazırlandığı için, içenlere hem doygunluk hissi veriyor hem de vücut değerlerinin dengede kalmasını sağlıyor. Öneriler dışında da sıvı hazırlanması mümkün fakat bunların mutlaka protein ve lif oranının yüksek olmasına, hiçbir katkı maddesi veya kimyasal içermeyen içecekler olmasına dikkat edilmesi gerekiyor. Çünkü enerji veren bu sıvılar aynı zamanda fiziksel olarak hareket etmeye de teşvik ediyor. Dolayısıyla vücudun enerji seviyesini yükselten metabolik enzimlerin üretimi hızlanırken kalori yakılmasında rol oynayan “irisin” hormonu salgısı da yükseliyor.Her altı günde bir sadece sıvı alınmasının amacı ise, gece boyunca yaklaşık 1 kilo verilmesini ve ideal kiloya ulaşana kadar aynı düzeni sürdürmeyi sağlamak. Aynı zamanda diyetin, yağ yakma sürecini harekete geçirerek hızlandırması da yine her hafta tekrarlanan bu günde gerçekleşiyor.

Yağlara kökten çözüm
Kalan altı günde ise, yağsız olmak kaydıyla kırmızı et, balık, yumurta ile fıstık ezmesinden avokadoya ve hatta belli ölçüde nişasta oranı yüksek olmasına rağmen patates tüketimine bile izin veriliyor.Başlandıktan 24 saat sonra vücuttaki yağ yakımının harekete geçtiği diyet, bel ve karın bölgesindeki inatçı yağların da parçalanmasına yardımcı oluyor. Zira, bu bölgelerde yağ birikiminin genellikle insülin hormonunun fazla salgılanmasıyla ilgili olduğu biliniyor. Kilo vermeye yönelik diyetlerin çoğunda sonuç alınsa dahi karın yağlarının etirilmesi güç oluyor.Fakat “Bir Gecede Diyet“, insülin salgısının ciddi oranda azalmasına yönelik sıvı karışımları içeriyor. Dolayısıyla sadece sıvı tüketilen günlerde, özellikle uyku sırasında insülin seviyesinin düşmesiyle hafta boyunca sürecek bir yağ yakma süreci sağladığından karın yağları daha hızlı yok oluyor. Bu yüzden diyet, kalp ve diyabet hastaları için de sağlıklı bulunuyor.

Günlük alınması gereken protein oranları (gram)
Kadınlar için:

Boy (cm)165’e kadar: 350g167-170: 375g172-175: 400g177-180: 425g182: 450g

Erkekler için:

Boy (cm)170’e kadar: 400g172: 425g175-177: 450g180-182: 480g185-187: 500g190: 540g193-195: 570g

Altı gün nasıl beslenmeli?

1- Önerilen protein oranının altına düşülmeli. Sınırsız meyve tüketilebilir2- Nişasta içermeyen brokoli, havuç, ıspanak, domates gibi sebzeler sınırsız tüketilebilir3- Günde 2 kez 240 mililitre az yağlı yoğurt, süt veya peynir tüketilmeli4- Günde yarım ekmeğe denk gelecek kadar tam kepekli karbonhidratlar yenilebilir. Bunlar bir öğünde bir ince dilim kepekli ekmek ve iki kepekli bir çavdarlı galeta veya 30 gram yulaf, yulaf kepeği ve en az 6 gram lif içeren şekersiz kahvaltılık gevrek veya esmer pirinç veya kuskus veya kepekli makarna olabilir.5- Patates, mısır, mercimek gibi nişasta oranı yüksek sebzeler günde 100 grama kadar tüketilebilir6- Yağ ihtiyacı ise, her öğün için birer yemek kaşığı ölçüsünde avokado yağı, zeytinyağı veya yemiş grubundan karşılabilir7- Günde en az 8 bardak su içilmesi gerekiyor.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir